Ini Dia Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi – Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang beda ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai dengan yang dibayangkan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang harus Kita akui berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 9 tahap pengolahan. Di bawah ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:

  1. Ambil 250 gr daging sapi.
  2. Ambil 1 buah wortel.
  3. Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang.
  4. Ambil 1 buah brokoli.
  5. Ambil Bumbu Halus.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Ambil 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  10. Gunakan 1 sdt pala bubuk.
  11. Ambil Bahan Pelengkap.
  12. Ambil 3 buah cengkeh.
  13. Sediakan 3 buah kapulaga.
  14. Ambil 1 batang kayu manis.
  15. Sediakan 1 buah bunga lawang/pekak.
  16. Siapkan 1 batang daun bawang.
  17. Siapkan 1 batang seledri.
  18. Siapkan Secukupnya garam/himsalt, penyedap rasa (optional).
  19. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan masakan.
  20. Ambil 700 ml air (sesuaikan dengan panci utk masak).

Langkah-langkah mengolah Sop Daging Sapi:

  1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
  2. Potong daging sapi sesuai selera. Rebus sampai mendidih (saya tambahkan cengkeh dan kayu manis) kemudian matikan api dan buang busa yang mengambang. Diamkan..
  3. Blender semua bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang..
  4. Didihkan air di panci terpisah kemudian masukkan daging sapi, tumisan bumbu halus, cengkeh, kapulaga (geprek), kayu manis, bunga lawang/pekak, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Oiya ketika masak dagingnya pakai api kecil saja ya supaya keluar kaldunya..
  5. Sembari menunggu daging empuk, rebus secara terpisah wortel, kentang, dan brokoli yang sudah dipotong sampai matang dan empuk. Selanjutnya tiriskan dan taruh di mangkok yang akan disajikan..
  6. Setelah daging empuk, masukkan daun bawang yang sudah dipotong. Untuk seledri diikat saja supaya mudah diambil. Tips: apabila kuah sop akan dihangatkan kembali sebaiknya seledrinya dibuang karena kandungan nitrat di dalamnya akan berubah menjadi karsinogenik atau bersifat racun apabila dipanaskan kembali..
  7. Matikan api dan terakhir taburi dengan bawang goreng..
  8. Untuk penyajiannya, tuang kuah sop di mangkok yang sudah berisi sayuran rebus tadi. Taburi kembali dengan bawang goreng..
  9. Siap disajikan. ☺.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Related Posts :

Ini Loh Daging cabe ijo

Daging cabe ijo – Anda sedang membutuhkan inspirasi resep daging cabe ijo yang kekinian ? Cara membuatnya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak sesuai...

Bunda Harus Tau! Sup Sayur Kaldu Daging

Sup Sayur Kaldu Daging – Anda sedang memerlukan ide resep sup sayur kaldu daging yang beda ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak sesuai keinginan dan...

Rahasia 33) Bistik Daging Sapi

33) Bistik Daging Sapi – Lagi memerlukan inspirasi resep 33) bistik daging sapi yang kekinian ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak...

Rahasia Dapur : Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi – Anda sedang membutuhkan inspirasi resep krengsengan daging sapi yang tidak biasanya ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya...

Langkah-langkah dan Pizza Mini Simple Super Empuk

Pizza Mini Simple Super Empuk – Lagi memerlukan inspirasi resep pizza mini simple super empuk yang unik ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah...

Penting ! Oseng Mercon Daging Koyor

Oseng Mercon Daging Koyor – Sedang membutuhkan ide resep oseng mercon daging koyor yang beda ? Cara membuatnya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak...

Ternyata ini Rendang daging sapi

Rendang daging sapi – Lagi membutuhkan ide resep rendang daging sapi yang tidak biasanya ? Cara membuatnya pun tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan...


Copyright © 2020 Rikhania Blog : Belanja Online Mudah Aman Dan Nyaman Scroll